2025-12-06
CAPODIMONTE - A Capodimonte, tra le colline che respirano lago e tempo, il Natale ha un profumo che non si dimentica. È il profumo del nostro Panettone Artigianale, firmato Chef Cravero, un gesto d’amore che ogni anno entra nelle case e nelle emozioni di chi lo sceglie.
Il nostro panettone nasce da una lavorazione lenta e rispettosa: sono necessarie 36 ore dal primo impasto alla sua piena, morbida maturazione. Il cuore di questo processo è il nostro lievito madre vivo, lo stesso che ogni giorno dà vita al nostro pane. Un lievito che respira, cresce e regala un profumo autentico che parla di tradizione.
Ingredienti di qualità, senza compromessi
Per noi la qualità non è un’aggiunta: è il punto di partenza. Ogni ingrediente è scelto con cura, perché ogni fetta non è solo un dolce… ma un’esperienza.
PANETTONE CLASSICO
Una sinfonia tradizionale, raffinata e luminosa.
- Farine italiane selezionate
- Vaniglia fresca, profumata e avvolgente
- Canditi morbidi e aromatici, realizzati in modo artigianale da [La Frutta Artigianale] Un panettone che sa di famiglia, di tavola imbandita, di storie raccontate vicino al caminetto.
PANETTONE CIOCCOLATO E CAFFÈ
Una scoperta intensa, moderna, quasi seducente.
- Cioccolato fondente 75%
- Caffè arabica (Pe-Fè) Una nota scura e persistente, immaginata per chi cerca emozioni decise, nette, contemporanee.
Il nostro panettone non è “venduto”: viene consegnato. È un regalo che porta il nostro modo di fare cucina, di vivere il territorio, di rispettare la terra e le sue stagioni.
Lo presentiamo con eleganza, lo lavoriamo con dedizione, lo firmiamo con orgoglio. Il panettone di Pepenero è una storia da portare a tavola.
Per essere vicini ai nostri ospiti in modo speciale, durante le festività:
- 8 dicembre – chiusi
- 24 dicembre – aperti solo a pranzo
- 25 dicembre – aperti solo a pranzo
- 26 dicembre – aperti a pranzo e cena
- 31 dicembre – Cenone di Capodanno
Quest’anno, lascia che il Natale abbia un sapore caldo, sincero, irripetibile. Lascia che Pepenero entri nelle tue feste.
Per prenotazioni o informazioni sul panettone e sul cenone, siamo a disposizione.
Buone feste, Pepenero Ristorante – Capodimonte La cucina che parla al cuore.
Contatti
Telefono: +39 0761 871909 – +39 345 5937752
WhatsApp: +39 345 5937752
Email: info@pepeneroristorante.eu
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