Un fine settimana dedicato all’antropologia al Museo di Capodimonte
Inviato da admin il Mer, 29/03/2017 - 15:49
CAPODIMONTE – “Sabato 1 aprile, alle 16.30, e Domenica 2 aprile, alle 17.30, presso il Museo della Navigazione nelle Acque Interne, Capodimonte, si svolgeranno due conferenze su temi di antropologia.
Sabato l’antropologa Lucia Galasso ci parlerà della storia della panificazione. Titolo della conferenza:
“Pane e farine: storia e antropologia della panificazione”. Il pane è uno degli alimenti più ricchi di
significati, di funzioni e di valenze culturali, nella nostra e nelle altre culture. Se ci spingiamo al di là





